Veirueyðandi eiginleikar manuka hunangs eru vegna nærveru metýlglýoxals (MG), arginínstýrðs glýkunarefnis sem breytir stöðum sem eru sérstaklega til staðar í SARS-CoV-2 erfðamengi og truflar þar með afritun þess og hindrar vírusinn. Að auki sýnir manuka hunang einnig sterka bakteríudrepandi og krabbameinslyfja eiginleika. Í bili getur manuka hunang verið ambrosia sem hægt er að neyta til að auka ónæmi gegn sýkingum, þar á meðal COVID-19 stuðla þannig að heilsu.
Í núverandi loftslagi Covid-19 heimsfaraldur, sérstaklega þegar SARS-CoV-2 stökkbreytist í auknum mæli, sem veldur fleiri smitandi afbrigðum sem vekja áhyggjur, gæti verið viðeigandi að kanna og nýta úrræði sem gætu haft tilhneigingu til að auka ónæmi og stuðla að baráttunni gegn Covid-19 að draga úr veikindum og dánartíðni og bæta þar með heilsuna.
Auk neyslu á Vítamín C og D til að efla ónæmiskerfið, hunang, sérstaklega Mānuka hunang (einblóma hunang framleitt úr nektar mānuka trésins, Leptospermum scoparium eftir evrópskar hunangsbýflugur (Apis mellifera) er litið svo á að það veiti heilsufarslegan ávinning sem ónæmisörvandi hvað varðar baráttu gegn sýkingum. Þessi grein skal greina, endurskoða og meta sannanir frá nýlegum rannsóknum með tilliti til manuka hunangs og lækningaeiginleika þess. Manuka hunang er búið til úr blómum af Manuka tré sem það er innfæddur maður í Ástralíu og Nýja Sjálandi.
Helsti hluti manuka hunangs sem er ábyrgur fyrir bakteríudrepandi og veirueyðandi eiginleikum þess er nærvera mikið magn af metýlglýoxal (MG). Þó að MG sé til staðar í öllum tegundum hunangs í mismunandi styrk, er það til staðar í mjög háum styrk í manuka hunangi. Hærra MG stafar af umbreytingu díhýdroxýasetóns sem er til staðar í blómum manuka tré í miklum styrk. Hærra MG, meiri sýklalyfjaáhrif. Manuka hunang er metið með matsstuðli sem kallast UMF (Unique Manuka Factor). Hærra UMG, hærra sýklalyfjaeiginleikar manuka hunangs og hærra verð þess.
Sýnt hefur verið fram á að MG, sem er til staðar í verulegum styrk í manuka hunangi, getur virkað sem arginínstýrður glýkunarmiðill, fyrir sértækar eiturverkanir á SARS-CoV-2. Raðagreining á SARS-CoV-2 próteómi leiddi í ljós tilvist 5-faldrar auðgunar á metýlglýoxal breytingastöðum í SARS-CoV-2 próteóminu, samanborið við hýsil mannsins - sem gefur til kynna sértækar eiturverkanir metýlglýoxals á vírusinn (1). Manuka hunang getur truflað afritun veirunnar og hindrað vöxt hjúpaðra vírusa (2). Veirueyðandi og ónæmisbælandi áhrif manuka hunangs má einnig rekja til nærveru fenólefnasambanda sem virka sem andoxunarefni (3). Tilvist fenólefnasambanda, flavonoids eins og quercetin getur hamlað 3-chymotrypsin-like cysteinpróteasa, ensím sem gegnir mikilvægu hlutverki í lífsferli veiru (4), og sýnir þar með andstæðingur-veiru áhrif manuka hunangs.
Bakteríudrepandi eiginleika manuka hunangs kemur frá tilvist vetnisperoxíðs, lágt pH og hátt sykurinnihald, eiginleikar sem finnast líka á öðrum hunangstegundum. Sýnt hefur verið fram á bakteríudrepandi áhrif manuka hunangs með því að draga verulega úr lífvænleika MRSA frumna í líffilmu (5). Þetta stafaði af marktækt minni tjáningu gena sem kóða laminín- (eno), elastín- (ebps) og fíbrínógen bindandi prótein (fib), Og icaA og icaD, þátt í nýmyndun fjölsykru millifrumuadhesíns í bæði veikum og sterkum viðloðandi stofni, samanborið við viðmiðunarhópinn. Manuka hunang sýndi einnig virkni gegn Escherichia coli O157:H7 í líffilmum (6) sem og bakteríudrepandi og andstæðingur-grómyndunarvirkni gegn Clostridioides difficile (7).
Að auki hefur manuka hunang einnig verið sýnt fram á virkni gegn krabbameini. Þetta var sýnt fram á hæfni manuka hunangs til að framkalla frumudauða í krabbameinsfrumulínu með því að viðhalda mikilli gegndræpi vetnisperoxíðs gegn innanfrumu hvarfgjarnum súrefnistegundum (8) . Æxlishemjandi áhrif manuka hunangs eru vegna hamlandi áhrifa á boð um bólgu- og oxunarálag sem og hömlun á útbreiðslu og meinvörpum þáttum. (9).
Það virðast vera nægar vísbendingar sem benda til þess að neysla á hunangi, sérstaklega manuka hunangi, geti hjálpað fólki að bæta ónæmi sitt vegna veiru- og bakteríudrepandi eiginleika sem stafa af nærveru MG. Að auki getur neysla manuka hunangs sem hluti af lífsstílsstjórnun einnig hjálpað til við að koma í veg fyrir krabbamein. Er það þess virði að gera ráð fyrir því að manuka hunang sé töfralyf við öllum meinum sem valda mannkyninu? Tíminn mun leiða það í ljós og svarið mun liggja í greiningum á gögnum sem verða til úr fleiri rannsóknum á neyslu manuka hunangs. Hins vegar, eins og er, virðist manuka hunang vera ambrosia sem hægt er að neyta vegna lyfjaeiginleika þess til að koma í veg fyrir alvarleika bakteríu- og veirusýkinga, þ.m.t. Covid-19.
***
Meðmæli
- Al-Motawa, Maryam og Abbas, Hafsa og Wijten, Patrick og Fuente, Alberto de la og Xue, Mingzhan og Rabbani, Naila og Thornalley, Paul, Varnarleysi SARS-CoV-2 veirunnar fyrir eiturverkunum á próteinum - tækifæri til endurtekinnar lyfjameðferðar við COVID. -19 Sýking. Fæst hjá SSRN: https://ssrn.com/abstract=3582068 or http://dx.doi.org/10.2139/ssrn.3582068
- Hossain K., Hossain M., o.fl., 2020. Horfur á hunangi í baráttunni gegn COVID-19: lyfjafræðileg innsýn og meðferðarloforð. Heliyon 6 (2020) e05798. Birt: 21. desember 2020. DOI: https://doi.org/10.1016/j.heliyon.2020.e05798
- Al-Hatamleh M., Hatmal H., o.fl., 2020. Veirueyðandi og ónæmisbælandi áhrif plöntuefna úr hunangi gegn COVID-19: Hugsanlegir verkunarmátar og framtíðarleiðbeiningar. Molecules 2020, 25(21), 5017. Birt: 29. október 2020. DOI: https://doi.org/10.3390/molecules25215017
- Lima WG., Brito J., og Nizer W., 2020. Býflugnaafurðir sem uppspretta efnilegra lækninga- og efnavarnaraðgerða gegn COVID-19 (SARS-CoV-2). Rannsóknir á plöntumeðferð. Fyrst birt: 18. september 2020. DOI: https://doi.org/10.1002/ptr.6872
- Kot B., Sytykiewicz H., o.fl., 2020. Áhrif manuka hunangs á tjáningu gena í líffilmu við myndun meticillin-ónæmra Staphylococcus aureus líffilmu. Náttúran. Vísindaskýrslur bindi 10, greinarnúmer: 13552 (2020) Birt: 11. ágúst 2020. DOI: https://doi.org/10.1038/s41598-020-70666-y
- Kim S., og Kang S., 2020. Anti-Biofilm Activities of Manuka Honey against Escherichia coli O157:H7. Matvælafræði dýraauðlinda. júlí 2020; 40(4): 668–674. DOI: https://doi.org/10.5851/kosfa.2020.e42
- Yu L., Palafox-Rosas R., o.fl., 2020. Bakteríudrepandi virkni og gróhömlunaráhrif Manuka hunangs gegn Clostridioides Difficile. Sýklalyf 2020, 9(10), 684; DOI: https://doi.org/10.3390/antibiotics9100684
- Martinotti S., Pellavio G., o.fl., 2020. Manuka hunang framkallar frumuddrun þekjukrabbameinsfrumna með Aquaporin-3 og kalsíumboðum. Birt: 27. október 2020. Life 2020, 10(11), 256; DOI: https://doi.org/10.3390/life10110256
- Talebi M., Talebi M., o.fl., 2020. Lækningareiginleikar hunangs sem byggja á sameindakerfi. Biomedicine & Pharmacotherapy Volume 130, október 2020, 110590. DOI: https://doi.org/10.1016/j.biopha.2020.110590
***
